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5 Gläser Spitzenwein aus Kroatien kombiniert mit traditionellen Köstlichkeiten Kroatiens. Mit dem systematischen Antritt zur Weinprobe kroatischer Weine lehrt euch der Seminarleiter (WSET Level 3), wie man richtig schmecken, probieren, Qualität beurteilen, genießen und Wein mit dem Essen kobinieren kann. Vielseitige Weinprobierungstechniken präsentieren wir zusammen mit den verschiedenen einheimischen Rebsorten und unverwechselbaren Weinstilen Dalmatiens.
Die Weine stammen kleinen Boutique-Weinkellern und aus einigen der exotischsten Weingärten in Kroatien. Jeder Wein paart sich mit einem traditionellen Fingerfood wie getrockneten Tomaten, hausgemachtem geräuchertem zweijährigen Rohschinken, Käse, Feigenkuchen und vielem mehr. Sie haben die Möglichkeit, grundlegende Techniken der Weinkostproben und Kobination zu köstlichen Speisen zu erlernen, so dass Sie bei der Verkostung die sorgfältig ausgewählten Weine der seltenen Jahrgänge probieren können. Das Seminar findet statt in Makarska, Baška Voda und Split.
Zeitplan
DAUER: ca. 105 Minuten | KURSBEGINN: 19:00 Uhr KURSENDE: 20:45 Uhr
Infos zur Tour
Start / Ende:
- Dienstag – Hotel Park, Makarska
- Mittwoch – Hotel Osejava, Makarska
- Donnerstag – Grand Hotel Slavia, Baška Voda
- Freitag – Radisson Blu Resort, Split
Inbegriffen
- Weine
- Speisen
- Weinseminar mit einem Experten
Hinweise
Auf Anfrage gibt es auch private Verkostungen (auch in deiner privaten Unterkunft)
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